Опытный огородник никогда не сделает ставку на одни лишь новые сорта, большую часть на его участке займут уже проверенные в наших условиях сорта.
Какие томаты понравятся всем? Для салатов, конечно, крупноплодные и сладкие, а для засолки плотные, удлиненной формы или мелкие круглые. По отзывам многих дачников, из крупноплодных самым простым в уходе и безотказным из года в год оказывается сорт Буденовка. Это среднеранний сорт с крупными, мясистыми плодами сердцевидной формы. Еще один популярный сорт, к тому же практически не требующий подвязки и пасынкования, — Боец. Высота куста всего 40—50 см. Плоды красные, крупные, овальной формы. Для любителей красно-розовых мясистых плодов можно посоветовать ЭМ-чемпион — плоды тоже сердцевидной формы, сладкие. Сорт считается среднеспелым, дает урожай немного позднее Буденовки.
Сорт Настенька повыше ростом, до 80 см. Форма плода овально-сердцевидная, окраска малиновая. Одно из достоинств — плоды прекрасно дозариваются. Все перечисленные сорта — сибирской селекции. Из консервных не забывайте про старую добрую Ракету. Плоды у нее удлиненной формы, очень плотные. Кусты не надо ни подвязывать, ни пасынковать. Попробуйте и сорт Челнок — у него плоды немного покруглее, чем у Ракеты. Это исключительно урожайный сорт, отличительное его свойство — плоды созревают дружно, кистями.
Хороша в засолке и Грушовка, тоже очень простая в уходе. Плоды плотные в засолке, малинового цвета. Из новых сортов очень хвалят Кулинар и Арбат — плоды удлиненной формы, низкорослые, рясные, плотные и вкусные. Совсем прост в выращивании Спиридоновский ультраскороспелый. Плоды округлые, ровные. Это сорт для открытого грунта. Особенность — не вытягивается в рассаде, годится для загущенной посадки.
Маргарита Николаева, для «СМ Номер один»
